Placée sous le thème « La femme au cœur des filières cacao et café », cette édition entend mettre en lumière la contribution économique des femmes dans ces chaînes de valeur agricoles, depuis la production jusqu’à la transformation et la commercialisation. Le cacao et le café figurent parmi les principales cultures d’exportation du Cameroun. Selon les données de l’Office national du cacao et du café, la production cacaoyère nationale s’est maintenue à un niveau élevé ces dernières années.
Lors de la campagne 2023-2024, le pays a enregistré une production d’environ 266 000 tonnes de cacao, après plus de 263 000 tonnes la saison précédente. La filière a même franchi un cap historique lors de la campagne 2024-2025, avec une production estimée à plus de 300 000 tonnes, confirmant la montée en puissance du Cameroun parmi les principaux producteurs africains.
Cette dynamique est soutenue par une amélioration des prix sur le marché international. La flambée des cours mondiaux du cacao a permis aux producteurs camerounais de bénéficier de prix bord-champ particulièrement attractifs, contribuant à améliorer les revenus dans les zones rurales. Malgré cette performance, la question de la transformation locale demeure un enjeu central. Une grande partie des fèves produites continue d’être exportée à l’état brut, ce qui limite la captation de valeur ajoutée au niveau national.
Une filière café en quête de relance
Contrairement au cacao, la filière café camerounaise traverse une période de transition. Autrefois moteur de l’économie agricole nationale, avec des volumes avoisinant 60 000 tonnes par an dans les années 1990, la production est aujourd’hui nettement plus faible.
Au cours de la campagne 2023-2024, le pays a produit un peu plus de 10 000 tonnes de café, un niveau affecté par plusieurs facteurs, notamment le vieillissement des plantations, les changements climatiques et les difficultés dans certaines zones de production.
Les autorités, avec l’appui du Conseil Interprofessionnel du Cacao et du Café (CICC), ont engagé plusieurs initiatives visant à relancer la filière, notamment à travers la distribution de plants améliorés, la modernisation des plantations et la promotion de la qualité du café camerounais sur les marchés internationaux. L’objectif affiché est de redynamiser la production et renforcer la compétitivité du café camerounais, notamment les variétés robusta et arabica cultivées dans les hauts plateaux de l’Ouest et du Nord-Ouest.
Une vitrine pour les opportunités d’investissement
Dans ce contexte, le Cacao & Coffee Festival se positionne comme une plateforme de promotion économique pour les deux filières. L’événement réunira producteurs, coopératives, transformateurs, investisseurs, institutions publiques et partenaires techniques autour d’expositions, de conférences et d’ateliers professionnels.
Au-delà de la dimension culturelle et gastronomique, le festival vise également à encourager l’investissement dans la transformation locale, l’innovation agricole et l’entrepreneuriat rural. La mise en avant des femmes dans cette édition traduit également une volonté de reconnaître leur rôle croissant dans l’économie agricole. Dans plusieurs bassins de production, les femmes occupent désormais une place importante dans la gestion des exploitations, la transformation artisanale et la commercialisation du cacao et du café. En mettant en lumière ces actrices de terrain, les organisateurs espèrent renforcer l’inclusion économique et stimuler la création de valeur dans les filières agricoles camerounaises.
